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ベーコンと。

夢民村のアスパラと相性抜群なのが、
すぎもとファームのベーコン。
燻した香りが良くて、肉自体も美味しくて、
アスパラの甘みとよく合います。
このセットは限定50個のため残りわずかです!
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うちの奥さんも料理してて
楽しそうですよ。
皆さまもいかかですか??

アスパラレシピ

皆さま!
ひと足お先に!
いただきました!!(味見というコトで、ご勘弁下さい。)Dsc02099.jpg
うちの奥さんが
旬のアスパラを贅沢にも玉ネギと一緒にミキサーにかけ
生クリームなどを加えてソースを作って、パスタにしてくれました。
アスパラの甘みがとっても生きていて、
なんまら美味しかったです♪
今後も
旬のモノを美味しくいただくレシピを
色々とblogに綴っていこうと思います。

少しずつですが。

数日前、
早朝、車のフロントガラスが凍るくらい冷えました。
その際に、
アスパラが霜にちょっとあたったかもしれなかったので、
その分は、出荷を止めました。
そういうコトもあります。
しかし、
また、次から次からと成長をしてくる
アスパラのチカラはすごいですね。
少しずつですが、
アスパラギフト発送も開始です。
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アスパラギフト、まだまだ承り中です!bn-aspara.jpg

ちなみに07年は?

GWいかがお過ごしですか??
北海道も気持ちの良い季節を
迎えようとしています。
そんな陽気につられて、
ついにアスパラ出た!!??

思いきや、
これは07年の写真でして、
ちなみにこの年は、5月9日でした。
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GW明けには、
09年の写真をお届けできるとよいのですが。
ちょと雨が少ないのも気になります。

暑い日です。

今日は暑く、暖かい風が強い日です。
農家さんもみんな
一気に黒くなりました。
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アスパラの畑を歩いて見ましたが、
まだアスパラ開花!?宣言
とは、
いかないようです。
GW中には、
皆さまの手元に
販売スタッフが頑張って一通一通折り込みをしてくれた
アスパラギフトのご案内が届くかと思います。

2009アスパラ

風が冷たく
田畑の向こうに見える大雪・十勝山系は
また、白さを取り戻したように見えます。
道東・道南では積雪になったようで‥
季節はずれも、こう極端だと‥
果たして
土の中にいるアスパラは、
そのことがわかるのか??
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まだ、顔を出してきませんね。
2009 アスパラギフトの受付
5月初旬からを予定してます。
発送は、5月中旬から6月中下旬を予定してます。