トウモロコシの‥

先日の
WEDDING RECEPTIONのメニューの中で
気のなる一品をご紹介!
それがこれです。
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トウモロコシブランマンジェ
見た目、すっごいシンプルですよね?
そして、
全ての加減が、絶妙でした。
友人も
『えー何これェ!すごーい!』と
新郎新婦そっちのけで、テンション上がってました。
普段、
僕らは、
『とうきびは、朝もぎで食べるのが一番うまいっしょ』って
思ってました。
だけど、
あらためて、
料理の大切さと楽しさと奥深さを実感!
そして、
お客さまにも、
『僕、こんなの作ったんですよ。どうですぅ?』って
提案してみたいです。
料理のコト。お菓子のコト。
なんだか、
知りたくなりました。


1 返信
  1. ショッチ
    ショッチ says:

    シンプルだけど、本当に美味しそぅ~(≧∇≦)
    料理ってホント奥深いし、作って色々な新しい発見が出来るのが、楽しいよね♪
    一緒に色々研究しながら、楽しみながら、お料理したりお菓子作りしていきたいね!
    批評しながら、一緒に食べてさ(^w^)
    そんな時間を二人で共有出来たら、本当に楽しいだろうなぁ☆
    そして、その傑作をお客様に…(^_-)-☆

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