お手ごろ根菜セットじゃがいも増量キャンペーン

期間限定!お手ごろ根菜セットじゃがいも増量キャンペーン!さらに嬉しいプレゼントも!【終了】

就実の丘の雪景色

つい先日まで-20℃近くまで下がっていたのに、最近はプラスの気温まで上がるようになりましたね。春が待ち遠しいです。

さて、そんな冬の最後に、増量キャンペーンを開催致します!!

越冬野菜など、冬の野菜が楽しめるのも残りあとわずか・・・

是非この機会に夢民村の根菜をお楽しみください♪

本キャンペーンは2019年2月25日17:00をもって終了いたしました

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「まるで栗みたい!?」北海道産じゃがいものインカのめざめはレンジだけでも美味しい

お客様から

「まるで栗みたいで甘くて美味しい!」

という声をいただくじゃがいも。

それが黄金のじゃがいもと言われる「インカのめざめ」です。
インカのめざめを調理するときはのマッシュポテトが定番です。また、甘みを引き立てるために乳製品と合わせることが多いです。例えばシチューやグラタンなどがオススメですね。

この品種は甘〜い栗のような風味があり、ホクホク料理にぴったりなじゃがいもです。

その特徴的な香りと食味から、電子レンジで温めるだけでも、十分に美味しいさを楽しむことができるじゃがいもと言えます。

インカのめざめ

栗やさつまいものようなホクホクとした食感に、バターのような濃厚な味が特徴。芽が出やすいため、「越冬」インカのめざめは高級じゃがいもとなります。(越冬するとさらに甘みが増し、スイーツのように。)

さて、そんな北海道産インカのめざめ。夢民村でも人気商品の一つ。

品種の特徴からサイズは小さめです。

そのため、ラップにくるみ、レンジで1〜2分温めるだけで、すぐに食べることができます。

インカのめざめ

中は黄色味がかった色をしています。

これはレンジで1分かけただけですが、爪楊枝が容易に通るくらい柔らかくなっています。夢民村社内で美味しく頂きましたが、食べ方は塩派とバター派と何もつけない派で分かれました。

レンジで2分でもかなり熱くなっておりますので、火傷には気をつけてくださいね。

感想としては、やっぱりとれたては本当に美味しい!香りは栗か、サツマイモのような感じですが、食べると甘めのジャガイモのです。少し変わった品種と言われますが、そこがインカのいいところ。

そのままでも美味しいですし、バターや、ほんのり塩をつけて食べても美味しかったですね。

ホクホクなじゃがいもの食味はさすがインカのめざめといったところでした。

実際の大きさは他の品種に比べても小さいです。3時のおやつにもぴったり。

サイズ比較

並べてみると、インカだけ小粒であることがわかります。

これは夢民村の「ジャガイモ詰め合わせセット」の6種類です。
(個数は撮影用に少なくしていますので実際にお届けする量ではありません)

サイズ比較

断面を見ると・・・シャドークィーンが一つ飛び抜けた色をしていますね(笑)

秋野菜詰め合わせセット」にはさやあかねとシャドークィーンは入っておりませんので、ご注意を。

 

それでは、ぜひ今年の新じゃが、インカのめざめをお試しくださいませ!

とうもろこしの出荷について&じゃがいもの収穫が始まりました!

セントレアへお越しいただいた皆様、ありがとうございました!
東海エリアで、生放送から夜の人気番組まで、今年はたくさんご紹介いただきました。
とうもろこしの出荷は、例年より遅れており、ご心配をお掛けしておりますが、来週中には概ね出荷を終える予定です。お届けまで今しばらくお待ちいただけましたら幸いです。

さて!
夢民村の畑では、じゃがいもの収穫が始まりました!^^
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26年産新米 予約受付開始!

いつもご愛顧賜り、ありがとうございます。

26年産米の予約受付を開始しました!

じゃがいも等、秋野菜のご注文は、都合により9月9日頃を予定しております。

お待たせしており申し訳ございませんが、ご予約開始まで今しばらくお待ち下さいませ!!

25年産米・秋野菜のご予約受付中!

あっという間に9月になりましたね!
25年産米とじゃがいも、たまねぎ等の秋野菜のご予約を開始いたしました。
お米は収穫予定が早まった関係で、出荷開始を当初予定の10月上旬から
9月17日(火)に変更させて頂きました。

詳しくは商品ページをご覧ください。

【お米】はさがけ米もあります!
http://www.shop.muminmura.com/products/list.php?category_id=7

【定期配送】9/14までのお申込みで5%OFF!
http://www.shop.muminmura.com/products/list.php?category_id=17

【秋野菜】
http://www.shop.muminmura.com/products/list.php?category_id=19