エントリー - mumin_staff

【終了】アスパラ早得キャンペーン2019|早期予約でお得な特典が!先着100名様限定!

皆さんお待ちかねの「アスパラガス」の季節がやって参りました!   今年の北海道は3月にしては暖かく、雪解けも進んでおります。 たまに冬に戻ったかのように突然どっさり降る年もあるのでまだまだ油断はできませんが・・ […]

「山芋」「長芋」「大和芋」の違いは?変色を防ぐには?痒くならない裏ワザとは?

皆さんは、「山芋」と「長芋」の違い、さらには「山芋」と「大和芋」の違いをご存知でしょうか? 食用としてはもちろん、中国や東南アジア、アフリカなどでは、古くから薬用、特に生薬原料として利用されています。中国の漢方薬「山薬( […]

期間限定!お手ごろ根菜セットじゃがいも増量キャンペーン!さらに嬉しいプレゼントも!【終了】

つい先日まで-20℃近くまで下がっていたのに、最近はプラスの気温まで上がるようになりましたね。春が待ち遠しいです。 さて、そんな冬の最後に、増量キャンペーンを開催致します!! 越冬野菜など、冬の野菜が楽しめるのも残りあと […]

長芋を長持ちさせる保存方法とは?まるごと保存から便利な冷凍保存&時短テクまで!

長芋を長く美味しく食べるための保存方法とは 「家族が少ないからまるごと買っても食べきれない!」 「そもそもどうやって保存しておけばいいのかわからない!」 「その都度皮を剥いたり切ったりすりおろすのは面倒!」 という方のた […]

調理方法によって変幻自在!毎日食べても飽きない「長芋」の簡単7daysレシピ♪

皆さん「長芋」は普段どのように召し上がられていますか? やはり「とろろ」が一般的でしょうか。   実は「長芋」は調理方法によっていろいろな食感が楽しめる変幻自在の根菜なのです。 「とろとろ」「ふわふわ」「もちも […]

新春!お年玉キャンペーン2019|対象商品を税込6,000円以上で送料無料!【終了】

新年あけましておめでとうございます。 昨年は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 今年は、昨年以上に皆様にお喜びいただける商品・サービスをご提供できるよう誠心誠意努めて参りますので、何卒変わらぬご愛顧の程よろしく […]

おせち料理には欠かせない!「黒豆」に込められた意味と簡単手作りレシピ(煮方・作り方)

12月に入り、そろそろ年末年始のことを考え始めている方も多いのではないでしょうか。 日本のお正月には欠かせない「おせち料理」。 今回はその中でもひときわ艷やかに輝く「黒豆」についてご紹介したいと思います。

幻の鮭「目近(めぢか・めじか)鮭」とは?一般的な「秋鮭」との違いとその魅力を徹底解説!

“鮭”と言えばやっぱり北海道ですよね。 北海道はいろいろな海鮮が美味しいですが、訪れた方がまず驚くのが鮭の味です。 「こんなに脂が乗った鮭は初めて」「サーモンてこんな味だったんだ」という声をよく耳 […]